台北聯合國際管理顧問有限公司

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新竹法式健康蔬食餐廳籌備規劃
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法式蔬食料理
一、制定標準流程
1.餐廳組織表
2.人力結構圖
3.工作職掌
二、技術服務範疇
三、餐廳設備部份
1.營運動線合理性評估
2.餐廳設計階段依營運需求檢討
3.協助餐廳營運設備發包決定
4.協助餐廳峻工重點檢查
5.其它諮詢服務
四、市場定位與行銷
五、人力資源與訓練
1.協助餐飲之宣傳手冊菜單設計完稿之建議
2.協助所用銀器與磁器及餐廳設備之設計與採購
3.協助制服設計及建議
4.協助餐飲營運業務推廣,促銷廣告之文案之平面文稿設計建議
六、財務資訊與資訊管理
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